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GASTRONOMIA | Restaurante Patagônia é especializado em carnes e vinhos - Foto: Divulgação
   
FLORIANÓPOLIS GASTRONOMIA

Restaurante Patagônia é especializado em carnes e vinhos

18.05.09 :: Texto adaptado | Sortimentos.com
 

Localizado dentro do Hotel Saint Germain, o Restaurante Patagônia
(Rua Laurindo Januário da Silveira, 1233, Canto da Lagoa), na Lagoa da Conceição,
é um estabelecimento especializado em carnes e vinhos. A decoração é baseada
em estilo rústico, com uma mesa repleta de vinhos e quadros pelas paredes.

No cardápio, carnes de origem Argentina com várias opções de corte.
Entre os destaques, linguiça de cordeiro e bife de chorizo, acompanhados
de batata-rosa frita em azeite de oliva extravirgem.

A casa ainda oferece opções de entradas, como provoleta (fatia de queijo provolone
assada), pratos frios, como ceasar salad (alface americana, croutons e molho
ceasar), massas, como fettuccine de san telmo (molho de funghi de pinho chileno
flambado e creme de leite) e sobremesas como creme de chocolate e panqueca
de maçã com sorvete.

Para finalizar, a casa dispõe de uma adega com rótulos nacionais e internacionais
como as sugestões Luca Syrah Laborde Double Select (Uco Valley - Argentina)
e Luca Malbec (Altos de Mendoza - Argentina).

Mais informações: (48) 3232-5679

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