Um típico restaurante do interior da França localizado na ilha de Santa Catarina.
É assim que se define o Chez Altamiro (Rodovia João Gualberto Soares, 7742,
Rio Vermelho), uma mistura perfeita de ambiente bucólico com sabores refinados.
O chef Altamiro Geraldo Nunes Filho prepara e serve pessoalmente pratos
da tradicional culinária francesa, utilizando a arte e o conhecimento para assinar
novas criações.

Nas suas caçarolas, aves, carnes, peixes, e frutos do mar transformam-se
em verdadeiras iguarias. Boas sugestões de entrada são o Terrine de Foie Gras
ou o Coquilles Saint Jacques. Nos pratos principais o filet Au Poivre e o Faisan
Bourdeaux são muito apreciados, sendo que o avestruz Sauce Shiitake
é a especialidade da casa. Para conseguir uma mesa é necessário solicitar reserva
com antecedência.

Mais informações: chez@terra.com.br / (48) 3269-7727