Santo Antônio de Lisboa conta com o restaurante Chão Batido |
| 02.02.09
:: Giuliano Mendes | Sortimentos.com |
O nome do
restaurante é Chão Batido (Rua 15 de
Novembro, 103,
em Santo Antônio de Lisboa) porque antigamente
eles serviam bem na beirinha
da praia. Com o crescimento pularam para o outro lado
da rua e esse espaço
ficou apenas na memória dos sortudos que passaram
por ali.
O restaurante trabalha com a culinária de frutos
do mar e disponibiliza cardápio
com receitas da casa, além de opções
tradicionais. A sugestão do chef é o
filé
de cação seco ao sol desfiado como bacalhau
e seu modo de preparo é gratinado
no forno com tomates, cebolas e batatas, além
de camarões no abacaxi,
uma espécie de estrogonofe com o crustáceo
levado para gratinar dentro da fruta.
Como pestiscos é oferecido camarão a
milanesa, marisco ao bafo e gratinados
com requeijão, queijo e ovo de codorna.
Mais informações:
(48) 3235-2186 |