Para homenagear a estrela principal do cardápio, o arroz, o Café Riso e Etc
(Rua Bocaiúva, 2090, Centro) grafou a palavra, em italiano, no nome.
O alimento está presente no preparo dos risotos oferecidos pela casa
dos empresários Luis Grassia e Vitor Gomes.

Equipado com uma "cozinha-show", que permite aos clientes observarem
o preparo das refeições supervisionadas pelo chef Vitor Gomes, o espaço
gastronômico - café conceito que busca inspiração na culinária internacional
e nos requintes da confeitaria - oferece café da manhã e da tarde, almoço
executivo, lanches e janta, mantendo ainda uma vitrine com doces e salgados
artesanais.

A casa possui duas adegas Art Des Caves, com capacidade para 400 garrafas.
A carta de vinho tem mais de 130 rótulos, entre eles o do terroir catarinense.
Cervejas artesanais de marcas como Baden Baden, Devassa e Eisenbahn
também são opções de bebida.

O espaço, climatizado e decorado por abajures e louças estampadas,
tem 14 monitores de LCD, onde músicas ambientes
(bossa nova, jazz, lounge e pop) podem ser selecionadas.

Mais informações: (48) 3223-8753