Animação, gastronomia sofisticada e tradição. O Sheraton Porto Alegre promete
uma combinação poderosa para receber as famílias em grande estilo
nas comemorações de Natal e Ano Novo. Durante as duas noites, a excelência
da cozinha internacional contemporânea é revelada em combinações saborosas
e ousadas, criadas com exclusividade pelo Chef Mauro Sousa. Além do soberbo
jantar, servido nos diferentes ambientes do hotel, serão oferecidas atrações
especiais que prometem um fim de ano repleto de alegria. Após as festas,
para encerrar a noite com muito estilo e segurança em tempos de Lei Seca,
os convidados que passam apenas as celebrações de final de ano na cidade
ou que querem prolongar a comemoração unindo jantar e hospedagem,
podem optar pelo pacote Jante e Fique oferecido pelo cinco estrelas,
que combina as festas e uma diária em apartamento luxo, para duas pessoas.


:: Natal no Sheraton :: Dia 24 de novembro, a partir das 21h
Para ceia de Natal, a equipe do hotel recepciona o público a partir das 21h
ao som suave de uma harpista tocando ao vivo durante toda a confraternização.
O menu assinado pelo Chef Mauro Souza oferece um sofisticado jantar,
servido em quatro tempos, que apresenta duas saborosas opções de entradas,
a Salada de magret de pato defumado com cogumelo shitake e azeite trufado
seguida de uma Triologia de frutos do mar sobre colchão de purês, receita onde
se destacam o uso de iguarias marinhas como mexilhões, camarão e lulas.
O destaque principal do banquete é a Perdiz recheada com frutas natalinas sobre
risoto de quinua e arroz africano, receita que traz a carne de ave acompanhada
do risoto preparado com quinua, cereal típico dos alpes peruanos combinado
com o arroz negro. E encerrando o jantar, uma Pirâmide de chocolate com ovos
moles e coulis de frutas promete adoçar ainda mais a noite familiar.
Valor: Ceia de natal - R$ 229 + 10% por pessoa (inclui espumante, vinho água
e refrigerantes). Pacote Ceia + Hospedagem - R$ 657,00 + Taxas em apartamento
Luxo (2 pessoas).


:: Réveillon no Sheraton :: dia 31 de dezembro :: a partir das 21h
A tradicional festa de Ano Novo do Sheraton vai tomar conta do hotel inteiro e trazer
atrações variadas em todos os salões do Centro de Eventos do cinco estrelas,
a partir das 21h. A comemoração já inicia no Foyer, onde cartomantes revelam
as previsões para 2009, enquanto nos demaisa ambientes a animação fica por conta
da apresentação de dois shows surpresa, além de DJs que prometem embalar
os convidados até o amanhecer, ao som dos maiores hits da década de 70 e 80.
Entre os destaques do cardápio de Réveillon, estão entradas como a Envoltine
de filé de salmão recheado com trufas negras em mesclum de petit folhas, prato
que traz a iguaria tipicamente francesa envolta por um fina camada de peixe
acompanhado de salada de folhas leves, seguido do Sorrentino de Nero com foie
gras em creme de figo e tuille de cebolinha francesa. para o evento é o Supreme
de filé mignon com embutido de camarões tigre em ninho de cogumelo porcine
in natura e feiche de aspargos verdes, acompanhados de mini panelas de molho
holandês. O gran finale fica por conta da deliciosa combinação de Lâminas
de chocolate com sashimi de morango com gelado de pistache servido em massa
crocante de maçã.
:: Valor: Jantar - R$ 279 + 10% por pessoa (inclui espumante, vinho água
e refrigerantes) Pacote Jantar + Hospedagem - R$ 757,00 + Taxas em apartamento
Luxo (2 pessoas)

Serviço Festas de Final de Ano do Sheraton
Sheraton Porto Alegre - Rua Olavo Barreto Viana, 18
Reservas: 2121-6060 ou pelo email Guestservice@sheraton-poa.com.br