ACONTECE RS | NOVO HAMBURGO
Mule Bule Bistrô & Café,
do Bourbon NovoShopping

O Mule Bule Bistrô & Café continua
com cardápio variado de lanches,
cafés, bebidas como chope e doce
s especiais, para a sobremesa
ou para um lanche,
além de um cardápio com mais
de 10 tipos de sanduíches,
pão de queijo e tortas.

Inaugurado em 18 de abril de 2004, o Mule Bule Bistrô & Café nasceu como
um restaurante temático, valorizando a história da indústria coureiro-calçadista.
Tudo nas suas instalações remete ao setor - painéis fotográficos mostram momentos
importantes da vida econômica da cidade, e uma parceria com o Museu Nacional
do Calçado permite ver peças que fazem parte da história do setor e da região.

:: Novos Molhos - tudo servido em legítimas panelas de ferro em dois tamanhos
- individual e para duas - com penne ou spaghetti de grano duro
:: Mule - Iscas de Carne, molho de tomate italiano, mussarella de búfala
e um toque de queijo gorgonzola.
:: Frango ao Curry - pedaços de frango envoltos em molho de nata ao curry.
:: Tomatos - 3 tipos de tomates, secos, italiano e fresco, manjericão e pimenta preta.
:: Madrugada - Nata, gorgonzola e passas ... tudo coberto com nozes picadas.
:: Calabresa - Molho de tomate italiano, lingüiça calabresa e cebola em rodelas.
:: Na sugestão de Segunda Feira - Fusili Bule - Fusili longo com molho de carne
de panela envolto em cremoso molho a base de nata.

Sobremesa
:: Caneloni de chocolate recheado com doce de leite com sorvete de creme.
:: Cafés especiais aromatizados
:: Tanto no expresso normal como no capuccino nos seguintes aromas: avelã,
caramelo, irish cream e vanilla