Sabores da Estação Gramado
Cinco pratos especiais, passeios à região
da uva e oficinas de chocolate, pães e cucas
estão na programação gastronômica
da Estação Gramado, de cinco de julho
a três
de agosto, na serra gaúcha
Quem visitar Gramado no mês de julho terá
novas opções gastronômicas
nos melhores restaurantes da cidade. Entre os dias cinco
de julho e três de agosto,
o tradicional fondue e as comidas típicas da
serra gaúcha ganham a companhia
de cinco pratos requintados, criados por chefs regionais
especialmente para a Estação
Gramado - projeto do Grupo RBS, em parceria com a Prefeitura
local, que oferece
aos turistas e visitantes atividades de lazer ligadas
à gastronomia, à enologia,
à
cultura, à música e muito mais.
No cardápio, Codornas à Italiana, Picanha
e Pernil desossado de Cordeiro, Avestruz,
Sanduíche Clericot e Côngrio Poelle. Os
pratos com o selo Estação Gramado estão
disponíveis nos restaurantes Cantina Pastasciutta,
Il Piacere, Bistrot Brillat, Clericot
Café, Bouquet Garni, respectivamente, e custam
de R$ 14,00 a R$ 78,00. As carnes
podem ser acompanhadas por um bom vinho e, para ressaltar
o sabor do côngrio,
recomenda-se uma taça de espumante. Já
o Sanduíche Clericot, vai bem com
um capuccino Clericot com licor de menta, que também
está no cardápio
dos estabelecimentos.
Durante o evento, o público também poderá
aprender a fazer algumas delícias.
Serão oferecidas oficinas de chocolate (terças-feiras)
e de pães e cucas
(quintas-feiras). Quem quiser conhecer a região
da uva e do vinho, pode participar
de passeios turísticos gratuitos as vinícolas
Cave de Amadeu, Don Giovanni, Cordelier
e Casa Valduga. As aulas e o passeio são gratuitos,
com inscrição prévia.
Mais informações pelo telefone (54) 3286-3816.
Endereços dos restaurantes
com pratos da Estação Gramado
:: Cantina Pastasciutta - Av. Borges de Medeiros,
1998 - Centro - Gramado / RS
Fone: (54) 3286-2131
:: Il Piacere - Av. Borges de Medeiros, 2083 - Centro
- Gramado / RS
Fone: (54) 3286-1937
:: Bistrot Brillat - Rua Coberta, 30 - Centro - Gramado
/ RS
Fone: (54) 3286 6900
:: Clericot Café - Av. Borges de Medeiros, 2300
- Loja 10 - Praça do Moinho
Centro - Gramado / RS. Fone: (54) 3295-1003
:: Bouquet Garni - Rua Leopoldo Rosenfeldt, 986 - Centro
- Gramado / RS
Fone: (54) 3295-1666 |
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