O Sushi Barra (Avenida das Américas, 500 Bloco 9 Loja 114, Barra da Tijuca),
localizado no Shopping Downtown, oferece promoção de desconto e rodízio
gratuito para aniversariantes do mês. Para concorrer é preciso preencher
o formulário que está no site do restaurante.

Pioneiro dos japoneses no Downtown, o Sushi Barra completa dez anos.
Para comemorar, Carlos Taveira, proprietário da casa, incorporou no cardápio
novas receitas da Terra do Sol, trazidas de suas viagens anuais ao Japão.
A melhor pedida é optar pelo rodízio completo por R$ 37,90 (de segunda à quinta)
e R$ 42,90 (de sexta a domingo e feriados) que traz entradas como os espetos
de berinjela e peixe empanados e os tradicionais sushis e sashimis de atum,
salmão e peixe branco. Enrolados de salmão skin Urumaki, sushi de polvo,
e tataki de salmão não poderiam faltar.

Mas como nem só sushis e sashimis vive a culinária japonesa, uma boa dica
são os pratos quentes com peixe branco como o Sanaka Trip, peixe ao molho
de cogumelos e abacaxi com gohan, arroz especialmente cozido na água,
que simboliza a fartura entre as tradições nipônicas. Ou ainda os yakissobas
Simples (legumes), Niku (carne) e Frutos do Mar (peixe, lula, polvo e camarão),
provando que a cozinha chinesa também convive democraticamente com
a japonesa.

Temakis também são uma boa opção para quem gosta de fast-food oriental,
com destaque para o Salmão Asiático, feito com salmão grelhado, abacaxi
e semente de papoula e a versão do cone de Shiitake, que além do cogumelo,
leva molho especial de saquê, shoyu e gengibre.

Mais informações: (21) 2494-6984