Em sua primeira edição carioca, o Rio Restaurant Week terá a participação
de 60 restaurantes cariocas que disponibilizarão pratos a preços promocionais.
O evento vai até o dia 24 de maio e vai contar com a participação de diversos estilos
e etnias, oferecendo aos gourmets uma maratona gastronômica.

O desafio que o evento impõe aos restaurantes é o de preparar cardápios
diferenciados com entrada, prato principal e sobremesa a um preço fixo, igual
em todas: almoço por R$ 25 + 1 e jantar por R$ 39 + 1 (couvert não incluso).
Este um real acrescentado à conta será destinado a uma importante entidade
beneficente, como ocorre em todas as cidades. No Rio, o beneficio será destinado
ao Projeto Uerê.



Histórico do evento:
O Restaurant Week surgiu há 16 anos em Nova York, para ser parceiro do Fashion
Week e aumentar o volume de vendas na “Slow Season” época de férias em Julho.
Tudo começou muito simples e com cerca de 90 restaurantes participantes em toda
a cidade (NYC tem mais de 10 mil restaurantes). O evento teve a duração de apenas
uma semana e foi sucesso total.

No ano seguinte, se desassociou do grande evento da moda e iniciou uma
impressionante trajetória. Já aconteceu em mais de 100 das principais capitais
e grandes cidades do mundo, como Washington, Boston (ambas com entrada,
prato principal e sobremesa a 24,07 dólares), Londres e Amsterdã (entrada, prato
principal e sobremesa a 24,07 euros). O preço nem sempre é o mesmo.

Hoje New York tem dois “Restaurant Week” por ano, um no verão e outro no inverno,
e a duração é de duas semanas em media, e não mais uma semana, devido
ao grande sucesso. O evento também conta com mais de 400 participantes em todos
os bairros de New York, além de Londres, Tókio, e varias outras cidades do EUA.

Mais informações: contato@restaurantweek.com.br