| RIO DE JANEIRO
GASTRONOMIA |
| Rodrigo
Dalpian | Sortimentos.com |
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O restaurante Minimok, na Barra, possui uma vista privilegiada da praia para
se juntar às delícias da cozinha. O responsável pelas receitas, o chefe Henrique
Verdan procura sempre inovar o menu da casa com diversas
opções de receitas criadas para cada
temporada do ano.
Um dos destaques casa é a degustação
de saquês (R$ 19,50), que vai à mesa
em três doses, o tradicional Ozeki, o Yamadanishki
e o Namazake. Entre os pratos,
trio de mini medalhões de salmão, lula
e camarão com sorvete de teriaki (R$ 19,00),
trouxinha crocante de frutos do mar com creme de aspargos
(R$ 19,00) e atum
semi grelhado (R$ 19,00), que vem acompanhado de farofa
de shitake e molho
poivre. Para finalizar a refeição, o
restaurante oferece uma vasta opção
de sobremesas.
Vale a pena experimentar a ciranda de sorvetes (foto),
nos sabores chá verde,
gergelim preto e lichia com saquê, criados pela
chocolateria Envidia exclusivamente
para o cardápio do restauarante (R$ 15,00).
Informações:
::Endereço: Avenida Lúcio Costa, 3460
/ Loja 114, posto 4
::Barra da Tijuca - Zona Oeste - 2496-8854
::Horário: Diariamente, 12h à 1h.
::Capacidade: 70 pessoas
::Perfil: Para curtir a dois / Para ir com os amigos / Para ir com a família
::Público: Descontraído |