Em 2002, o encontro dos proprietários dos restaurantes A Favorita, Splendido,
e o saudoso Café Ideal, Jorge Rattner e Fernando Areco "Motta", com o dono
do Parrilla do Mercado, Francisco Tomas, deu origem à La Victoria, parrilla,
restaurante e bar, que revela as origens uruguaias dos seus criadores.

Localizada nas antigas instalações da Marcenaria Isaura Kallas, a casa encanta
seus clientes por sua arquitetura, que sugere uma legítima fazenda mineira que
se funde a elementos contemporâneos, herança do antigo atelier ali antes instalado.

Inspirada nas parrillas de Montevidéu e Buenos Aires, a casa oferece carnes
importadas e nacionais de qualidade premium assadas na brasa de lenha, que
lhes conferem um sabor e ponto especiais. A grelha é também utilizada para
oferecer, além de diferentes tipos de linguiças, morcillas, etc, outros petiscos
como os Involtini de Berinjela com Mozzarella, Tomate Seco e Basílico e
os Cogumelos Portobello, entre outros.

No estilo dos restaurantes rioplatenses congêneres, a casa serve também
um cardápio completo que inclui peixes e frutos do mar, massas, risottos
e polentas, entre outros. As sobremesas constituem um capítulo a parte
com clássicos como o Crêpe Caramelizada de Dulce de Leche Uruguaio ou
o Cornetto Crocante ao Creme de Mascarpone, Frutas do Bosque e Sorvete
de Baunilha. A casa funciona de quarta a sexta-feira das 19h até 00h30,
nos sábados das 12h às 2h (sem interrupção), e no domingo das 12h às 20h.

Mais informações: (31) 3581-3200

Localização exata: O La Victoria está localizado a 15 minutos da Savassi,
seguindo pela BR 040, sentido Rio de Janeiro. O restaurante se encontra atrás
do centro comercial do Jardim Canadá, que fica ao lado do posto Chefão.