| BELO
HORIZONTE GASTRONOMIA |
| The
Art from Mars conquistou os belo-horizontinos |
| Giuliano Mendes | Sortimentos.com |
| O The Art
from Mars (Rua Rio de Janeiro, 1.930, Lourdes) é
um grande sucesso
em Belo Horizonte, funcionando com casa cheia todos
os dias. Quanto
ao menu-degustação, uma das propostas
do restaurante é surpreender sempre
os clientes com momentos gastronômicos únicos
comandados pelos chefs
Beto Haddad e Fred.
A casa é uma opção diferenciada
em Belo Horizonte para quem curte uma
cozinha criativa, com o sotaque asiático e
um espaço aconchegante e arrojado.
São três ambientes: restaurante, bar
e lounge. Para dar o clima, a The Art
funciona com um DJ residente, que toca chill out,
lounge music e new bossa.
A casa funciona das 19h ao último cliente de
terça-feira a sábado.
As especialidades do cardápio do The Art foram
criadas pelos chefs Beto Haddad
e Frederico Rodrigues. O resultado são pratos
criativos e saborosos como
a “Trouxinha de massa de arroz recheada com camarão
cremoso levemente
picante com molho agridoce de manga”; “Rolinho primavera
recheado
com camarão e carne de siri”; “Lula em anéis
com shimeji e nirá salteados
em shoyu com manteiga”; “Shiitake salteado com recheio
de salmão, gengibre
e cebolinha”; e “Nirá, shiitake e shimeji salteados
no shoyu com dashi no moto”.
Mais informações: (31)
3337-9116
|