Nutricionista sugere algumas dicas para fugir ou, pelo menos, minimizar
os efeitos do consumo excessivo de álcool no Reveillon



A comemoração do início de mais um ano mobiliza pessoas de todo mundo,
traz a esperança de dias melhores e permite que amigos e familiares celebrem
juntos o começo de um novo ciclo. Portanto, nesse momento de alegria exacerbada,
há aqueles que podem exagerar um pouco no consumo de bebida alcoólica.
Nesses casos, a ressaca no dia seguinte parece ser inevitável. Entretanto,
existem algumas formas de tornar o primeiro dia do ano mais agradável.

Ao beber muito, o corpo fica desidratado, o que pode trazer efeitos como náusea,
dor de cabeça, boca seca e vômito. Para evitar desconfortos como esse,
a nutricionista Cláudia Corrêa Barreto (CRN-1/1708) afirma ser essencial adotar
dois procedimentos básicos: hidratar-se e não beber de estômago vazio.

“É essencial não sobrecarregar o fígado com grandes quantidades de gorduras.
Carne muito gorda e frituras devem ser evitadas. Além disso, beber água
entre um copo e outro de bebida alcoólica pode ajudar a prevenir a ressaca” ,
considera a nutricionista.

Se mesmo com essas dicas, não for possível evitar a ressaca, Cláudia sugere
bastante líquido. “Sucos com folhas verdes podem ajudar bastante a minimizar
os efeitos da desidratação provocada pelo álcool. Além disso, o consumo
de gengibre também contribui para diminuir o desconforto”, afirma.

De acordo com a nutricionista, doces, comidas condimentadas e, claro,
a própria bebida alcoólica devem ser evitados por alguns dias. Uma alimentação
balanceada e muita água, portanto, é a dica para quem quer se sentir melhor
após um dia de excessos. “Frutas, legumes e folhas verdes podem ser consumidas
à vontade”, completa.




Dicas para combater e evitar a ressaca
:: Tomar água entre um copo e outro de bebida alcoólica;

:: Evitar doces, frituras e carnes muito gordurosas. Esses tipos de alimentos
sobrecarregam o fígado, o que pode contribuir ainda mais para a sensação
de desconforto causada pela ressaca;

:: No dia seguinte, hidratar-se bastante. Sucos com folhas verdes e gengibre
contribuem para minimizar os efeitos da ressaca;

:: Limão, maçã, beterraba, folhas verdes e cenoura são alguns alimentos
que ajudam no processo de desintoxicação.