Sommelier da Salton
leva vinhos para a Rússia
Carina Cooper, sommelier da Vinícola Salton,
desembarcou na Rússia para visitar
o restaurante Navarro’s. Na mala, levou o espumante
Salton Reserva Ouro
e os vinhos Salton Volpi Merlot, Salton Desejo e Salton
Talento para serem
degustados pelos especialistas da Passport, revista internacional
que circula
nos principais restaurantes e hotéis da Rússia,
e pelo conceituado Charles Borden,
consultor do Hugh Johnson. Carina também passou
pela Itália, onde visitou a vinícola
Isole e Olena, na Toscana, famosa por elaborar o toscano
Ceparello. E claro,
em Piemonte, conheceu a vinícola medieval, pertencente
à família Barolos
desde 1860, que elabora o Barolos, conhecido por ser o
“vinho dos Reis”. |
