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E SAÚDE |
Hidratação e alimentação
correta ajudam a recuperar organismo
debilitado pela dengue
Para a dra. Jocelem Salgado, presidente da Sociedade Brasileira
de Alimentos
Funcionais (SBAF), hidratação e alimentação
rica em ferro são fundamentais
para a recuperação dos pacientes. Confira
algumas dicas que mostram que a melhor
alimentação é essêncial para
enfrentar a virose :
1) A dieta deve ser leve e de fácil digestão
e absorção, uma vez que os pacientes
apresentam mudança em sua flora intestinal, com
o crescimento de organismos patogênicos, devido
ao estado febril;
2) Uma boa alimentação à base de
frutas e hortaliças variadas e carnes magras
é imprescindível para aumentar a resistência
imunológica e manter o organismo nutrido;
3) O consumo de alimentos ricos em ferro (carne vermelha
magra, por exemplo),
além de frutas e sucos ricos em vitamina C (acerola,
laranja, limão etc) são
importantes para aumentar a absorção de
ferro pelo organismo, caso o doente
esteja com um quadro de anemia;
4) Hidratação é fundamental: além
do soro aplicado ambulatorialmente, é preciso
beber muita água para hidratar o corpo e fazer
repouso. Recomendam-se também
a ingestão regular de soro caseiro, sucos de frutas,
chás em geral e água de coco;
5) Pessoas sem apetite devem ser estimuladas a ingerir
muito líquido e consumir
pequenas porções de alimentos a cada 2 a
3 horas.
Segundo a dra. Andrea Frias, Doutora em Ciência
da Nutrição pela Unicamp,
com Pós-Doutorado em Nutrição pela
ESALQ-USP e coordenadora do Centro
de Pesquisa Sanavita, existem complementos alimentares
enriquecidos com
vitaminas e minerais que podem ajudar esses doentes a
recuperar o estado
nutricional que se encontra debilitado. "Esses complementos
podem ser dissolvidos
em leite, caldos, sucos etc, e geralmente são muito
bem aceitos por pessoas
sem apetite", afirma. Alimentos especiais como o
Sanakids (indicado para crianças),
Suprinutri (indicado para pessoas adultas) e o Suprinutri
Sênior (indicado para
idosos) da Sanavita são ricos em proteínas,
minerais e vitaminas e ajudam
a complementar a alimentação de pessoas
com organismos debilitados por viroses
como a dengue. TÁ LINKADO ! 
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