Antes do treino é indicado ingestão de carboidratos complexos (com lenta absorção),
para que durante o treino o atleta não sinta cansaço, tontura e dificuldade
para aumentar as repetições. E depois do treino o ideal é a ingestão de proteínas
e carboidratos simples (rápida absorção), para repor as energias e ajudar
na recuperação e construção muscular.

A nutricionista, ainda explica que é muito importante calcular a quantidade de proteína
que deve ser ingerida durante este período da dieta, além de seguir uma disciplina
nos horários das refeições, geralmente de 3 em 3 horas, se possível de cinco a seis
por dia, sendo: café da manhã, lanche da manhã, almoço, lanche da tarde, jantar
e ceia. Quem come em menor volume e maior freqüência ao dia, acelera
o metabolismo, explica Priscila, que também não deixa seus pacientes abrirem mão
da dieta no final de semana, caso contrário todo o esforço será em vão, avisa. Isso
não quer dizer que não possamos freqüentar um restaurante ou mesmo sair com
os amigos, basta ter controle nas quantidades ingeridas. Quando a pessoa abusa
todos nos finais de semana, ao final do mês ela resulta em 12 dias de excesso,
aí fica difícil conseguir algum resultado. E se o objetivo for emagrecer ou queimar
gordura localizada os cuidados devem permanecer até sábado e domingo.



Nutricionista Priscila Rosa dá exemplo de cardápio para secar os quilos extras
:: Café da manhã :
1 copo (200ml) de suco de frutas natural
(laranja, maracujá, mamão, acerola...).
1 copo de iogurte desnatado com 3 colheres
de sopa de granola. 3 fatias de peito de peru.

:: Lanche da manhã :
2 castanhas do Pará.
1 caixinha (200ml) de água de côco.

:: Almoço:
- Entrada: diariamente comer 1 prato colorido de salada (pelo menos 3 cores
diferentes). Exemplo: alface, tomate, cenoura. Tempero: 1 fio de azeite + 1 pitada
de sal. Mais, 1 colher de servir de Arroz, de preferência integral + ½ concha de feijão
(pode ser também lentilha ou soja) + 1 filé grande ou 2 pequenos de peito de frango
ou filé bovino ou peixe, desde que sejam assados, grelhados ou cozidos e nunca fritos
+ 2 colheres grandes de verduras / legumes ( brócolis, espinafre, couve, berinjela,
abobrinha ... ).

Lanche da tarde :
1 taça de salada de frutas: ¼ de maçã + ½ banana + 1 fatia de mamão picada
+ 1 colher de sopa de flocos de aveia + 1 colher de sopa de uva-passa
+ 1 colher de sopa e queijo cottage + 1 colher de chá de mel.

Jantar:
- Salada de folhas mistas à vontade + 2 filés de pescada ou 1 de salmão
( grelhados ou cozidos ao molho de limão ou laranja) + 1 batata cozida.
- 1 taça de gelatina batida com 3 colheres de sopa de iogurte natural desnatado.

Antes do treino: 1 barra de cereal + 1 copo de suco de soja ou 1 banana amassada
com aveia e canela + água de côco.

Após treino: 2 torradas com requeijão + clara de 1 ovo cozido + 250 ml de água
ou suco.