Com edição limitada, a Vinícola Perini lança o Espumante Perini Nature,
podendo ser encontrado no site e na loja própria da vinícola, além das principais
casas especializadas.

Após ser agraciada com medalhas em concursos de âmbito nacional e internacional
e com a finalidade de ampliar a diversidade de produtos oferecidos ao exigente
mercado de apreciadores dos espumantes de qualidade, a Perini apresenta
o Espumante Perini Nature, elaborado com uvas tradicionais da região de Champagne
na França - Chardonnay e Pinot Noir.

Em sua elaboração concentra apenas dois gramas de açúcar por litro e o resultado
é um espumante de tonalidade dourada com finas e intensas borbulhas que
caracterizam perlage cremoso e persistente, destacando-se aromas refinados
que lembram nozes. Ao paladar, encontra perfeita harmonia entre os baixos teores
de açúcar e a acidez delicada e refrescante.

Em 1970, Benildo Perini, atual diretor, inicia o pequeno empreendimento familiar
em sua empresa, que engarrafa o vinho com a marca Jota Pe. Em 1996, a empresa
lança a marca Casa Perini, uma linha de vinhos e espumantes de alta qualidade
elaborados exclusivamente com uvas viníferas de produção própria.

Atualmente, a Vinícola Perini elabora seus vinhos com as marcas Jota Pe
e Casa Perini, esta com diferencial de uvas de videiras européias certificadas
conduzidas em espaldeiras Y, além da “Pretinha” - um licor à base de grappa
com um composto de frutas da região.